miércoles, 6 de marzo de 2013

ANACARDIACEAE Mangifera indica MANGÓ


El mangó viene de la india.Las variaciones en el tipo de fruta son numerosas.Es un alimento rico en caroteno y azucares.Se usa en salsas.Recomiendo no comerlo crudo.Pertenece a una familia de resinas fuertes.Al comerlo debes quitarle el área de la fruta que pega a la rama.Pasa lo mismo con los jobos.

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