AMARANTHACEAE-AMARANTHUS SPINOSUS BLERO ESPINOSO

BLERO ESPINOSO ,SUS TALLOS SON ROJIZOS CON ESPINAS.HAY UN BLERO MANSO DE TALLOS PARECIDOS SIN ESPINAS.EXISTEN COMO 70 ESPECIES,ENTRE ELLOS ALGUNOS HÍBRIDOS. SON PLANTAS DE DIFÍCIL CLASIFICACIÓN. SUS HOJAS Y FRUTOS SON COMESTIBLES,EN NUESTRA ISLA  PUERTO RICO NADIE LA USA. DEBEMOS CONOCER QUE PLANTAS PUEDEN USARSE PARA EN CASO DE UNA HAMBRUNA. lA PANAPÉN ES UNA ESPECIE QUE DEBE ESTAR PRESENTE EN CADA CASA CON BUEN PATIO,LA LECHOSA,LA VERDOLAGA ,CALABAZAS, HABICHUELAS Y FRÉJOLES.Y OTRAS PLANTAS DE HOJAS AMPLIAS. EL PROFESOR JOSÉ MARI HA HA HECHO UN TRABAJO SOBRE VEGETALES QUE DEBES CONOCER